濟(jì)源市委書(shū)記張戰(zhàn)偉來(lái)到“中國(guó)濟(jì)源首屆黃河鯉魚(yú)美食節(jié)——暨黃河鯉魚(yú)美食大賽”現(xiàn)場(chǎng),對(duì)選手們的精彩作品表示贊賞。
在評(píng)審室,張戰(zhàn)偉與評(píng)審團(tuán)親切交流,了解評(píng)分細(xì)則,要求評(píng)審團(tuán)要本著公平、公正、公開(kāi)的原則,為選手打分。張戰(zhàn)偉對(duì)本次比賽給予了高度評(píng)價(jià),并預(yù)祝本次大賽獲得圓滿成功。
此次活動(dòng)以烹制黃河魚(yú)為主要內(nèi)容,突出創(chuàng)意、創(chuàng)新、理論與實(shí)踐相結(jié)合,為傳承創(chuàng)新中華美食文化,推進(jìn)濟(jì)源市全域旅游發(fā)展,形成河南省叫響海內(nèi)外的豫菜品牌同臺(tái)競(jìng)技!
在此次活動(dòng)中,我公司獲得“..組織獎(jiǎng)”和“團(tuán)體特金獎(jiǎng)”,通過(guò)此次比賽,我們需要認(rèn)識(shí)到了自身廚藝還結(jié)識(shí)了五湖四海的更多朋友,讓我們了解到了更多的廚藝,使我們的廚藝進(jìn)一步有所提升。